Pizza, Gâteau aux Fruits, Pain Doré et toutes ces sortes de choses...

Je suis présentement occupée à travailler dans la salle d'eau, à sabler, à peinturer et je crois bien que ça sera complété avant Noël !
Mais je voulais prendre quelques instants pour afficher quelques photos :)

J'ai fait une Pizza Grecque avec du Tofu Feta de marque Unisoya et un "parmeZan" végétal maison.

Miam miam !

J'ai aussi adapté une autre recette de Vegan with a Vengeance. Ce Pain Doré était extraordinaire et on en refera souvent. Je vous donne la recette bientôt.


J'ai trouvé ce Mélange pour Gâteau aux Fuits Robin Hood qui est végétalien à part pour l'oeuf qu'on nous suggère d'ajouter. Naturellement, j'ai remplacé par une cuillérée à thé de Substitut Kingmill + 1 c. à thé de graines de lin moulues (dans 6 c. à table d'eau) et ai ajouté 2 c. à table de Mélasse Blackstrap pour un gâteau plus foncé.
Merveilleux ! Ma mère suggère d'en faire d'avance et de les congeler :)

Et j'ai entre autre préparé ce repas rapide et simple, des Choux de Bruxelle Braisés avec Cachous sur un lit de Bulghur.

C'est merveilleux d'avoir des enfants qui adorent les légumes verts et même les Choux de Bruxelle :p

Je retourne donc à ma salle d'eau si je veux pouvoir préparer biscuits, beignes et tourtières avant Noël !
Amusez-vous bien !