Parlons Desserts

Connaissez-vous l'expression "Short and Sweet" ? Ça veut dire "Court et Sucré" et ça ne rime à rien en français. Mais c'est exactement comment on pourrait décrire cette entrée blog.


Petits Gâteaux au Beurre d'Arachide de Vegan Cupcakes Tare Over The World. J'ai encore une fois réduit la quantité d'huile et de sucre. Adoration. Pour les amateurs de biscuits au beurre d'arachide.


Ensuite une Brioche à l'Ananas. Ma version véganisée d'une recette Robin Hood qui provient d'une brochure que ma mère garde précieusement depuis plus de 30 ans, sous clé dans un coffre à la banque. C'est pourquoi on n'avait jamais essayé une seule des recettes de cette brochure avant maintenant. J'ai volé la clé et je mijotais mon plan depuis ma première année.
Très bon et j'ai utilisé ma machine à pain, bien entendu.


Quelle est la différence entre du Chop Suey and du Chow Mein ?
Si vous savez, vous pouvez me dire ce que j'ai fait au juste LOL Personnellement, même si je ne sais pas comment nommer ce plat, j'ai pu le manger et en rependre. C'était le plus délicieux CS ou CM que j'ai fait jusqu'ici et ce grâce aux champignons shitake ou à cause du "pas de nom".


Ça n'en a peut-être pas l'air mais c'est le meilleur dessert que j'ai fait depuis longtemps. Finalement, j'ai eu une bonne semaine dans la cuisine, on dirait !
Ce Gâteau à la Vanille avec Sauce Butterscotch était 200% bon. J'ai encore utilisé une recette de VCTOTW en réduisant sucre et huile pour confectionner non pas plein de petits gâteaux mais un seul gâteau. Pour servir, j'ai généreusement arrosé de la Sauce au Butterscotch de Bryanna. Si j'avais ajouté une boule de So Good à la Vanille, j'aurais tout simplement explosé de bonheur. Je veux exploser de bonheur à mon anniversaire par contre. Je vous avise à l'avance, ou plutôt j'avise ceux qui vont faire mon gâteau d'anniversaire LOL

Et c'est maintenant l'heure de fermer la dernière page de notre livre parce que la petite fée clochette est lessivée.
Bon dodo à tous ! Beaux rêves sucrés !